Zásnuby Svatba a zákony Matriční úřady Organizace svatby Svatební etiketa Svatební zvyky a tradice Po svatbě O manželství Svatební statistiky Inspirujte se Vaše svatby .... Zajímavosti Svatební recepty Jak vypadat skvěle Hubneme (nejen) do svatby Svatební veletrhy a výstavy Aktuality Kam na svatební cestu Video galerie

Svatební koláčky I.

1.8.2008

Potřebujeme:

6žloutků

1kg hladké mouky

30 dkg sádla

30 dkg másla

8 dkg droždí

2 kostky cukru

1/8 l mléka

1 vanilkový cukr

citronová kůra

moučkový a vanilkový cukr

Postup přípravy:

Z vlažného mléka, 2 kostek cukru, 8 dkg droždí a lžíce hladké mouky uděláme kvásek, který dále zpracujeme s ostatními surovinami v těsto, nejlépe ručně na vále. Těsto necháme kynout. Po vykynutí těsto vyválíme na placku a rádýlkem nakrájíme na malé čtverečky, které plníme tvarohovou, makovou, nebo povidlovou náplní.

Připravené koláčky dáme péct a po upečení je ještě teplé obalíme v moučkovém cukru, do kterého přidáme vanilkový cukr.

ALIS, websvatba

Tisknout stránku Tip redakci Doporučte stránku známému